Tem novidade na cozinha!
Churrasco, quando acontece em casa, é praticamente uma comemoração. A gente reúne a família e os amigos, acomoda todo mundo em volta da mesa e passamos horas a comer, beber e conversar. A síntese de uma das coisas mais gostosas da vida!
Quem mora em casa, tem toda a chance do mundo de construir a própria churrasqueira, do tamanho que quiser ou puder. Mas quem mora em apartamento…a coisa complica. Nem todo mundo tem aquela varanda “gourmet- ostentação” para exibir aos convidados e tão pouco, aquela grande churrasqueira-amiga do salão de festas! Recorrer aos modelos elétricos pode não ser a melhor das ideias. É que a carne não tem o mesmo gosto daquela, defumada . O ritual de virar o espeto na grelha, também se perde e o evento quase se descarateriza.
O que inventaram, então? Levaram a churrasqueira para a COZINHA!!! Sim, agora ela compõe o cenário junto ao fogão, ao microondas, à geladeira e ao forno!!! E a coisa fica tão prática, que o tal “churras”, nem precisa mais esperar pelo final de semana. Pode sair em plena segunda-feira, à noite, tamanha praticidade dessa invenção.
Sem a ventania da sacada, a chance de espalhar fumaça pela casa é bem menor. Outra vantagem é o clima. Agora, dá para assar as carnes durante a tempestade, no mais rigoroso inverno e em pleno dia de sol, sem passar calor, com o ar condicionado ligado. Aquela história de levar todos os apetrechos da cozinha para a sacada ou à churrasqueira do prédio, também acabou. O único desafio, no entanto, é fazer a turma toda caber no apartamento.
O que interessa agora, são as ideias e as imagens de alguns projetos que já incluíram essa novidade!

Dá pra deixar a churrasqueira luxuosa, diferenciando o revestimento dela, em relação ao revestimento do restante da cozinha. Aqui, a escolha foi pelo mármore!

Aqui, a cerâmica com visual e textura semelhante´à madeira também é uma ótima ideia e deixa o ambiente mais sóbrio. Funciona super bem em cozinhas americanas.

Aqui, uma casa em que preferiram integrar a churrasqueira à cozinha, o que deu um ar interiorano para o lugar. Os azulejos hidráulicos, instalados na entrada da grelha, deixaram a cozinha ainda mai aconchegante.

Mesmo em pequenos espaços, é possível aderir à churrasqueira na cozinha. Para ajudar na organização, prateleiras.

E se você acha que a churrasqueira pode interferir no décor, dá para combinar os materiais de acabamento e até a cor desses elementos. Fica super discreto.

O rústico e o moderno juntos, com pitadas de cor. A ilha bem no centro da cozinha é uma tendência também. 😉
Fotos: Reprodução