Sousplat: o que é e como usá-lo na decoração da sua mesa

Uma mesa posta bem bonita encanta a qualquer um. Além disso, o capricho proporciona momentos super agradáveis para nossa família e amigos. Existem inúmeras possibilidades para decorar uma mesa de jantar e um utensílio que pode ajudar na composição é o sousplat. Com ele o visual fica muito mais convidativo e agradável. 

O que é Sousplat 

A pronúncia correta para a palavra deve ser “suplá”. De origem francesa, o termo significa “sob o prato”. O item surgiu em meados do século XIX e ganhou popularidade somente após os anos 90. O sousplat é um acessório decorativo e pode ser encontrado em diversos tipos de materiais e designs diferenciados.

Para que serve o sousplat?

Engana-se quem pensa que sua função é apenas decorativa. O sousplat é um item que ajuda a proteger a toalha de mesa de possíveis alimentos que caem durante as refeições. Além disso, ele ajuda a evitar que o prato fique deslizando em cima da mesa enquanto as pessoas se alimentam.

Antigamente esse item era produzido com materiais de custo mais elevado, como por exemplo, o vidro e o inox. No entanto, recentemente isso mudou e a chegada do polipropileno e do rattan permitiram que os sousplat ficassem mais acessível ao bolso popular, sem deixar de manter a durabilidade e a qualidade do produto. 

Como deve ser usado?

Como o próprio significado da palavra, o sousplat deve ser utilizado debaixo do prato. Jamais use para colocar alimentos, como petiscos ou entradas. Além disso, na hora da sobremesa o acessório deve ser retirado da mesa, pois acaba perdendo sua função. 

O sousplat pode ser usado em casa, para um jantar ou almoço em que o anfitrião queira oferecer mais requinte à ocasião. Restaurantes e buffets também podem utilizar o acessório para agregar mais valor e deixar o ambiente mais atrativo. Os guardanapos podem ficar ao lado ou dentro do prato, enquanto os talheres jamais ficam dentro do acessório.

É importante saber também algumas dicas básicas para utilizar o item em sua mesa:

• Quando os convidados chegarem, o sousplat já deve estar na mesa;
• É regra de etiqueta que o jogo americano seja dispensado na utilização do acessório;
• Caso você vá servir finger food ou petiscos, o sousplat deve ser retirado;
• Escolha sousplats que tenham cores e estilos que combinem com o restante dos elementos;
• O garfo deve ficar à esquerda do acessório e virado para cima, do lado direito ficam a faca e a colher.

Tipos de sousplat

Crochê: esse modelo tem a vantagem de que pode ser lavado. Além disso, existem modelos feitos deste material que podem ser rígidos ou maleáveis.

Tecido: este modelo também permite uma lavagem fácil. O sousplat de tecido possui uma base rígida, normalmente de papelão ou mdf, e uma capa de tecido removível. 

MDF: o sousplat em mdf pode ter recortes a laser, receber pinturas diferenciadas ou manter sua aparência original. 

Papel: esta é uma opção descartável, contando com recortes e desenhos suaves, como flores ou arabescos.

Vidro: este modelo é durável e pode ter disponível em cores e texturas variadas. Seu uso é recomendável em ambientes fechados ou ocasiões especiais. 

Rattan: esta opção garante um contraste entre o material de sua confecção e a delicadeza da louça utilizada.  

E aí? Já escolheu qual o seu preferido? Aproveite e compartilhe artigo com seus amigos nas redes sociais!