Comidinhas de rua. Quem nunca?
Já armou o seu programa gastronômico para o final de semana? Então o que acha de se render à comida de rua? Aquele sanduíche de pernil hiper cheiroso, aquela cozinha fantástica, um churros gourmet…quem resiste?
Super comum fora do Brasil, chega aqui uma nova modalidade para quem quer comer bem, sem gastar muito e, de quebra, encontrar um monte de gente interessante. Trata-se de Food Truck, verdadeiras lanchonetes sobre rodas, que servem os mais variados tipos de cardápios, com direito a mesinhas na calçada e muita badalação.
Receitas exclusivas de chefs jovens e descolados têm atraído multidões o dia inteiro, aos finais de semana em São Paulo, em locais próprios para isso, como parques e estacionamentos de shopping. Mas não é preciso se dirigir a um local específico para experimentar essa novidade, porque os caminhões rodam pelas ruas e escolhem o ponto onde vão atender, na maioria das vezes, divulgando o conceito na cidade e oferecendo ainda mais opções de refeição rápida para os paulistas e paulistanos mais apressadinhos.
O mais legal de tudo é que os veículos usados para esse fim são super estilosos, com direito à pintura e composição temática, de acordo com o tipo de comida a ser servida. De encher os olhos e aguçar o paladar. Boa desculpa para comer sem moderação!
Alguns sites e aplicativos reúnem informações de localização, contato e calendários dos foods trucks, assim, você pode seguir seus preferidos e sempre saber qual deles está por perto!
(Fotos: Reprodução)
