Chazinho de casa faz milagres!
Tardes mais frias convidam àquela pausa para um chá quentinho, certo? E se a bebida for preparada com ervas colhidas diretamente da horta, melhor ainda! O efeito das plantas sobre o organismo é mais eficaz e a garantia de procedência permite que você saboreie algo mais saudável.
Então, que tal montar uma pequena horta em casa mesmo, seja num pequenos espaço no quintal, ou mesmo em vasos ou floreiras? É fácil, sustentável e prático, sem contar que cuidar de um projeto como esse é uma excelente terapia para desestressar. As ervas mais indicadas para pequenos ambientes são camomila, capim limão, melissa e hortelã.
Vasinhos identificados deixa sua horta organizada e charmosa.
Se você se anima com essa perspectiva, vamos às dicas:
– Além das ervas, vale a pena você plantar também, a stevia, que faz as vezes de adoçante natural, que não é calórico, alivia a fadiga física e mental, e não prejudica os dentes, ao contrário do açúcar;
– Se o plantio for em vasos ou jardineiras, prepare o solo com adubo orgânico e regue a planta duas vezes por semana. Misturar um pouco de leite à água da rega contribui com o fornecimento de cálcio, deixando as plantas saudáveis;
– Para afastar pragas e ervas daninhas, basta plantar qualquer espécie de flores amarelas. Outra opção é reutilizar o pó do café coado;
– É essencial que a horta receba a luz do sol por pelo menos 04 horas ao dia.
Uma tina de madeira, ou uma floreira abrigam a sua horta, sem precisar de tanto espaço. Certifique-se apenas de que uma espécie não “rouba” nutrientes da outra.
Uma maneira muito simpática de montar uma horta e que ainda contribui para um décor original é usar os velhos copos medidores de alumínio, desses vistos principalmente nos carrinhos de pipoca. São perfeitos para enfeitarem a cozinha e deixar todos os ingredientes à mão.
Baldinhos, canecas e xícaras também dialogam com o universo da cozinha e oferecem o espaço perfeito para receber pequenas mudas. Se colocadas próximas à janela, recebem sol diariamente.
Fotos: Reprodução
