Lancheira saudável e possível
Trinta dias se passaram. Férias para as crianças e para as lancheiras! Agora, de volta à rotina escolar, o cardápio do lanche volta a ser pauta na lista de tarefas diárias das mamães.
Como fazer para que a garotada troque as frituras e doces da cantina, pelos sanduíches naturais e frutas? Uma coisa é certa: para convencer a experimentarem outras opções, é preciso garantir o sabor e a apresentação dos petiscos. Manter o lanche em temperatura adequada também é importante para preservar o frescor e o sabor dos alimentos, por isso, é fundamental escolher bolsas com tratamento térmico.
Felizmente há hoje no mercado, sugestões mais saudáveis para as crianças, como sucos sem conservantes, cereais, frutas secas e snacks assados, mas o ideal é recorrer menos aos industrializados. E para inspirar a sua criatividade, fomos buscar novas formas de apresentar aos pequenos, uma comida mais saborosa e nutritiva!
De acordo com os nutricionistas, cada fase da infância tem uma necessidade calórica e por isso, é preciso equilibrar carboidratos, frutas e lácteos, de acordo com a idade.
Lancheiras térmicas evitam que os alimentos percam a qualidade. No caso de frutas, um cuidado a mais: potinhos plásticos evitam que elas fiquem amassadas e escurecidas, o que acaba com o interesse das crianças.
Pães de forma, integral ou de leite são super práticos porque permitem uma grande variedade de sanduichinhos. Legumes como tomatinho cereja e milho cozido também costumam agradar o paladar infantil, sendo ótimos investimentos também!
Potes plásticos com divisórias também são super versáteis e não permitem que os sabores dos alimentos se misturem, preservando inclusive a consistência e o aspecto visual dos mesmos. Nesse caso, tente combinar os itens, como na foto. Outra opção é montar um mix com legumes e ovo cozidos com pãezinhos e queijo.
Veja que bacana, essa ideia de separar as porções e dividí-las em forminhas de silicone (aquelas de cupcake). Perfeito quando não há potes com repartições!
Na correria diária, é impossível preparar lanches super produzidos, mas esses cortadores de pães, frutas e legumes funcionam super bem e dão aos alimentos, um visual mais divertido.
Fotos: Reprodução